🌭 Manual sausage and shish kebab press | Yummy Yummy

Préparez chez vous des brochettes de viandes hachées parfaitement calibrées et juteuses grâce à ce presse saucisse et kebab imprimable en 3D.

🆔 DESIGN NO. : 1810

⚙︎ Formats : STL

𐊵 Version : 1.0

No AI - No virus

✏︎ Designer : M@t - apiobi

🗓 Published on: 02/04/2026

💬 Exchanges : 0


© License : Apiobi UPPE / Personal and private use only

5,90 

  • Premium quality
  • Low prices direct from the designer
  • VAT 0% : VAT not applicable, Art. 293 B of the French General Tax Code
  • Secure payments

Description

Envie de snacks fun, rapides et faits maison ?
Cette presse 3D est l’outil parfait pour réaliser des brochettes de saucisses, des brochettes de préparations hachées, des chiche kebab en un clin d’œil, que ce soit avec de la viande hachée, du poulet, du poisson et  des recettes végétariennes !

⭐ Pourquoi l’adopter dans votre cuisine

  • Format idéal pour des saucisses de 15 cm de long and 2,5 cm de diamètre (1″)
  • Ultra simple à utiliser : remplir, presser… savourer !
  • Parfait pour apéros, barbecues, pique-niques ou soirées bistronomiques
  • Encourage la créativité culinaire et les recettes personnalisées
  • Chaque saucisse obtient une empreinte torsadée unique, offrant :
    • a texture plus croustillante,
    • a meilleure accroche des sauces et marinades,
    • a look street-food professionnel

🧑‍🍳 Mode d’emploi

  1. Tapissez chaque partie du moule avec du film alimentaire puis placez le cadre de guidage.
  2. Remplissez avec votre préparation jusqu’aux encoches prévues pour la brochette.
  3. Insérez un pic à brochette (bois ou bambou, ~3 mm) dans les encoches.
  4. Ajoutez une seconde couche de préparation.
  5. Refermez avec la deuxième partie du moule, pressez… et voilà ! Une saucisse maison prête à cuire.

💡 Astuce : le film alimentaire garantit un démoulage parfait et facilite le nettoyage.


🌀 Une création 3D unique sur le marché

Cette presse à saucisses est une innovation exclusive ApiObi!
Conçue de A à Z pour l’impression 3D, elle allie ergonomie, originalité et performance culinaire :

🔥 Avantages techniques

  • Cuisson plus homogène : la forme torsadée augmente la surface de contact avec la grille ou la poêle, permettant une pénétration de chaleur plus régulière, même pour des saucisses épaisses.
  • Meilleure texture : les arêtes et reliefs créent un extérieur croustillant et un intérieur tendre, comme les marquages d’une grillade.
  • Accroche des sauces amplifiée : les spirales retiennent marinades, épices et sauces pour une saveur renforcée.
  • Design original : un aspect torsadé professionnel, parfait pour impressionner enfants, amis ou lors d’un barbecue façon street-food.
  • Anti-roulement sur la grille : la torsion stabilise légèrement la saucisse pendant la cuisson.

🔥 En résumé

L’empreinte torsadée innovante assure :
✔ cuisson plus régulière,
✔ texture croustillante,
✔ meilleure adhérence des sauces,
✔ esthétique unique et professionnelle,
✔ fonction anti-roulement pour les BBQ.

Technical Tips for 3D Printing

  • Easy flat printing the template is designed to be simple and easy to print
  • Recommended infill: 100 %
    → pièce totalement pleine, plus robuste, durable et surtout plus hygiénique (aucun risque de cavités internes où l’humidité pourrait stagner).
  • No support, no brim fast, clean printing without complicated post-processing.

🍽️ Recommendations for safer food use

  • Recommended filament: food-safe PETG, or any other material approved for food contact, to suit your application.
  • Nozzle dedicated to food use to avoid cross-contamination with old filament residues, colorants, etc.
  • Stainless steel nozzle recommended: brass nozzles may contain lead.
  • Cleaning :
    • Avoid the dishwasher (risk of deformation).
    • Hand-wash in lukewarm water with mild soap.
    • Disinfect with a compatible food product.
  • Astuce bonus : utiliser du film alimentaire garantit un démoulage parfait et prolonge la durée de vie du moule.

📸 Les modèles visibles sur les photos ont été imprimés en PETG certfié contact alimentaire gris : résultat impeccable, prêt pour une soirée familiale ou entre amis façon street-food gourmet ! 🌭✨


 

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Questions & Technical Discussions

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